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用電飯煲+摩卡壺煮咖啡

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相信喜歡用摩卡壺煮咖啡的朋友,有可能遇到一種情況,就是買回來的摩卡壺,壺身下部太小,不適宜直接放在煤氣爐上面煮,需要安放一塊鐵網或蒸架,麻煩。 放在電磁爐煮吧?有的人未必家中有電磁爐,有的摩卡壺未必適合使用電磁爐煮,這個時候,家裡的電飯煲就派上用場了。 只需將電飯煲內膽(煮飯那個鋁煲)取出(平時吃完飯洗碗時也會取出來啦),將裝好水、粉的摩卡壺放上去,開動電源,按煮飯鍵(喜歡慢火就選煲粥鍵囉),就可以了。就這麼簡單。 當然,咖啡萃取完畢後,電飯煲不會像煮飯一樣自動跳制,記得拿走摩卡壺和關電源哦。